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1949年福源創辦人就地取材興建茶廠，並以機械化方式大量生產，現今廠內仍可見骨董級的歐洲製茶機具不停歇的運轉，在轟隆隆的烘茶聲中，轉出茶歷史的歲月軌跡。沖泡時散發肉桂清香，入喉則有清新薄荷味，初次品茗福源茶廠招牌茶-「紅玉」(台茶十八號)便深覺驚豔，種茶者的用心不言而喻。另有功夫茶「酸柑茶」、椪風茶「東方美人茶」，值得一一細品。知名飲料品牌茶裏王的日式綠茶即是生產於福源茶廠，而廣告也是於此取景。茶廠提供採茶、揉布球、揉紅茶、磨茶粉DIY活動，讓旅客體驗做茶。在古樸茶廠內，跟著老師傅了解茶文化、做出回甘茶飲風味，每一道過程都不容馬虎，而在療癒茶香中，也不自覺釋放了繁忙生活中的壓力。